Chokladsnitt

Lyxigt chokladiga med god smörsmak.
ca 32 st

Ingredienser:
175 g smör
2,5 dl socker
2 msk vaniljsocker
4 msk kakao
3,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver

Värm ugnen till 175^o. Rör smör, socker och vaniljsocker poröst.
Blanda kakao, vetemjöl och bakpulver väl, rör sedan ner det i smör-sockerblandningen. Samla ihop till en deg. (Ta ev i extra smör.)
Dela degen i 4 längder som är lika långa som plåten.
Grädda två och två på smörade plåtar i11-13 minuter mitt i ugnen.
Skär längderna i ca 3 cm sneda remsor. Låt dem kallna på plåten.

(Recept från Allt om mat:s STORA FESTBOK)